Denominazione
PERSICO SPIGOLA
Genere specie
Morone spp
Famiglia
MORONIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Testa piuttosto alta e piuttosto lunga. Bocca terminale, piuttosto ampia, con mandibola leggermente prominente.
Corpo oblungo, piuttosto alto in alcune specie, un po’ compresso, dotato di peduncolo caudale ben sviluppato.
Le due pinne dorsali sono appena congiunte a livello della base.
Colorazione: assenza di una macchia nera sul margine superiore dell’opercolo; presenza sui fianchi di alcune specie di linee spezzate nerastre.
Verdastra scura, olivacea, brunastra scura, blu scura, o grigiastra dorsalmente, sfumante in tonalità argentee sui fianchi e biancastre sul ventre;
Taglia massima
200 cm
Distribuzione
4 specie appartengono a questo genere:
Morone chrysops (Rafinesque, 1820), presente in acque dolci, dalle regioni centro - orientali del Nord America e dalla regione dei Grandi Laghi fino al Messico settentrionale;
Morone americana (Gmelin, 1789) specie anadroma che vive nelle acque costiere atlantiche dell’America settentrionale;
Morone mississippiensis (Jordan & Eigenmann, 1887) presente nelle acque dolci del Nord America;
Morone saxatilis (Walbaum, 1792) specie anadroma che vive nelle acque marine del Nord America, sia lungo la costa atlantica che quella del Pacifico (stata inoltre introdotta anche in Iran).
Italia: viene attualmente allevato (in acque dolci) un incrocio tra Morone chrysops e Morone saxatilis.
Valore commerciale
I soggetti allevati derivanti dall’incrocio tra Morone chrysops e Morone saxatilis hanno discreto interesse sui nostri mercati, ove compaiono qualche volta anche se sempre più frequentemente; nell’areale di origine alcune specie hanno un elevato interesse sia come pesci da tavola che per la pesca sportiva.
Famiglia di appartenenza
