Denominazione
ARAGOSTA
Genere specie
Palinurus elephas
Famiglia
Palinuridi (Palinuridae)
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Corpo tubulare, allungato, con l’addome che presente la superficie dei segmenti liscia. Carapace subcilindrico ricoperto di numerose spine e spinule. Presenza, sul margine anteriore del carapace, di 2 robuste corna frontali triangolari. Colorazione:Bruno-rossastra, bruno-violetta; presenza sui primi 5 segmenti addominali di un paio di grosse macchie biancastre o giallastre
Taglia massima
50cm
Distribuzione
Mediterraneo: specie comune ad eccezione che nel bacino sud-orientale.
Atlantico orientale: dalla Norvegia al Marocco, comprese le Azzorre
Valore commerciale
una delle specie più pregiate in assoluto sui mercati europei ove è presente più o meno regolarmente
Famiglia di appartenenza