Denominazione
CANNOLICCHIO GIGANTE DEL PACIFICO
Genere specie
Ensis macha
Famiglia
Solenidi (Solenidae)
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Conchiglia equivalve, inequilaterale, leggermente falciforme, molto allungata, aperta alle 2 estremità con le 2 valve alquanto convesse. Entrambe le valve sono dotate di cerniera, munita di due denti cardinali la sinistra, e di un dente cardinale la destra Colorazione:Esterna: da giallo-brunastra a bruno-verdastra scura, con le valve ricoperte da un periostraco lucido e sottile; interna: biancastra
Taglia massima
Lunghezza massima 20cm
Distribuzione
Pacifico orientale: presente da Antofagasta (Cile settentrionale) fino allo Stretto di Magellano
Atlantico sud-occidentale: presente lungo le coste della Patagonia (Argentina)
Valore commerciale
Di crescente interesse, che può apparire saltuariamente anche sui mercati europei; commercializzata viva o congelata
Famiglia di appartenenza
