Denominazione
CANNOLICCHIO o CAPPALUNGA
Genere specie
Ensis minor
Famiglia
Solenidi (Solenidae)
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Conchiglia equivalve, inequilaterale, dritta, molto allungata, cilindrica, aperta alle 2 estremità con le 2 valve alquanto convesse. Presenza sulla faccia esterna delle 2 valve, che è lucida, di strie longitudinali di accrescimento. Entrambe le valve sono dotate di cerniera, munita di due denti cardinali e di due denti laterali la sinistra, e di un dente cardinale e di uno laterale la destra. Colorazione:Esterna: brunastra, bruno-giallastra o grigio-pallida; presenza su ciascuna valva di una fascia biancastra triangolare allungata; interna: biancastra
Taglia massima
Lunhezza massima 17cm
Distribuzione
Mediterraneo: specie comune
Atlantico orientale: specie presente dalla Norvegia e dal Mar Baltico fino al Marocco
Valore commerciale
Specie buon interesse commerciale, presente con buona frequenza sui mercati dell’area mediterranea; commercializzata viva, congelata ed in conserva
Famiglia di appartenenza
