Denominazione
VONGOLA DEL PACIFICO
Genere specie
Meretrix meretrix
Famiglia
Veneridi (Veneridae)
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Conchiglia robusta e spessa, equivalve, alquanto rigonfia, ovaliforme; la parte posteriore della valva č alquanto appiattita ed assai inclinata. Faccia esterna delle valve liscia, ad eccezione di qualche stria concentrica di accrescimento poco sviluppata.
Umbone leggermente rivolto anteriormente. Seno palleale ampio e piuttosto basso, arrotondato anteriormente. Margine interno liscio.
Periostraco sottile e lucido, assai aderente alla valva. Colorazione:Esterna: molto variabile: da bianco crema a brunastra, a bruno-rossastra, a marrone chiara, con presenza od assenza di macchie, di fasce scure radiali o longitudinali scure, talvolta con una larga fascia scura bruno-nerastra sul margine postero-dorsale; interna: bianco porcellana
Taglia massima
Lunghezza massima 7cm
Distribuzione
Indo-Pacifico: specie presente ininterrottamente dalle coste dell’Africa orientale fino alle Filippine, al Giappone ed all’Indonesia
Valore commerciale
Specie importante sui mercati dell’India, della Cina e del Giappone, potenzialmente importante per i mercati della Tailandia e delle Filippine ove non č ancora pienamente sfruttata; presente con una certa frequenza sui mercati europei; commercializzata viva e congelata, sia intera che sgusciata
Famiglia di appartenenza