Denominazione
COZZA VERDE
Genere specie
Perna canaliculus
Famiglia
Mitilidi (Mytilidae)
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Conchiglia equivalve, subquadrangolare, allungata, pił o meno allargata nella parte centrale. Umbone in posizione terminale. Assenza di impronta del muscolo adduttore anteriore. Faccia esterna delle valve ricoperta di un periostraco sottile e lucido. Colorazione:Esterna: verde brillante con striature brunastre parallele all'asse maggiore della conchiglia; interna: madreperlacea, con il margine della conchiglia verde con tratti brunastri
Taglia massima
Lunghezza massima 23cm
Distribuzione
Comunemente presente nel Pacifico sud-occidentale, in particolare nelle acque della Nuova Zelanda
Valore commerciale
Specie di buon interesse commerciale, che viene anche allevata nell'area di diffusione, frequentemente presente su numerosi mercati europei; commercializzata viva, e surgelata precotta
Famiglia di appartenenza