Denominazione
COREGONE
Genere specie
Coregonus macrophthalmus
Famiglia
SALMONIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: integrazione D.M. 05/03/2010 MIPAF
Descrizione
Piccola testa, cuneiforme. Bocca piccola, terminale, appena obliqua. Corpo piuttosto compresso, slanciato. Pinna caudale nettamente forcuta, con apici dei lobi acuti.
Colorazione argentea con riflessi grigio - verdastri azzurrini dorsalmente, schiarentesi progressivamente su fianchi e ventre; pinne grigiastre con apici più o meno distintamente nerastri.
Taglia massima
40 cm circa
Distribuzione
Specie d’acqua dolce.
Italia (specie alloctona): presente (a seguito di immissioni effettuate nella seconda metà del secolo scorso) solamente nel Lago Maggiore e nel Lago di Como.
Europa: presente solamente nel Lago di Neuchàtel (Svizzera) dal quale stata introdotta in Italia.
Valore commerciale
Prodotto molto richiesto nelle zone rivierasche del Lago di Como e del Lago Maggiore. Specie di notevole interesse.
Famiglia di appartenenza